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¡Bienvenidos al curso sobre pasta fresca! En este emocionante viaje gastronómico, nos sumergiremos en la deliciosa variedad de pastas frescas. Este es un curso práctico en el que entre todos cocinaremos y aprenderemos las técnicas de preparación de pasta tradicional italiana hecha a mano y a máquina para que podáis replicarlo en vuestras casas El […]

¡Bienvenidos al curso de dulces italianos! En este emocionante viaje culinario, exploraremos la rica tradición de la repostería italiana y aprenderemos a crear algunos de los postres más deliciosos y emblemáticos que Italia tiene para ofrecer. Desde las tierras soleadas de Sicilia hasta las montañas de los Alpes, Italia es famosa por su pasión por […]